Merhaba, yine harika bir tarif ile karşınızdayım. Sadece 5 dakika hazırlayıp pişirebileceğiniz ve harika bir lezzete sahip
acı soslu kajulu tavuk tarifim sizlerle. Tavuk göğsü ile hazırladığım bu tarifi siz farklı sebzelerle de şekillendirebilirsiniz. Hızlı ve kolay yapımı ile güzel bir ziyafet çekeceksiniz.
MALZEMELER
8-9 Parça Doğranmış Tavuk Göğsü (Kişi sayısına göre artırıp azaltılabilir)
2 Adet Doğranmış Yeşil Biber
1 Kase Kaju Fıstık
1 Yemek Kaşığı Salça
1 Tatlı Kaşığı Susam
2 Yemek Kaşığı Acı Sos
Tuz
Sıvı Yağ
YAPILIŞI
Pişirme tavamıza biraz sıvı yağ döküyoruz. İçerisine salçamızı ekleyerek karıştırıyoruz. Daha sonra yeşil biberlerimi dahil edip pişirmeye devam ediyoruz. Salça ve biberler iyice karıştığında tavuklarımızı tavaya alıyoruz. Birbirleri ile karışana kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra içerisine kaju fıstıklarımızı ve susamlarımızı dahil ediyoruz. Son olarak acı sosumuzu da ekledikten sonra karıştırarak tavuklarımızı pişiriyoruz. Yaklaşık 10 dakika içerisinde pişirme işlemini bitiriyor ve afiyetle yiyoruz.
