MALZEMELER
2 ADET YUFKA
2 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
3 YEMEK KAŞIĞI MISIR UNU
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
1 ÇAY BARDAĞI SU
2 KÜÇÜK BOY SOĞAN SUYU
1 TATLI KAŞIĞI SARIMSAK TOZU
1 ÇAY KAŞIĞI KURU NANE
1 ÇAY KAŞIĞI KİMYON
1 ÇAY KAŞIĞI KEKİK
1 TATLI KAŞIĞI PUL BİBER
İSTEĞE GÖRE TUZ
HAZIRLANIŞI
TÜM MALZEMELERİ KARIŞTIRIN. SONRA YUFKANIN YARISINA SÜRÜN .YUFKANIN SOSSUZ TARAFINI SOSLU TARAFA KATLAYIN . HER YERE SÜRÜN. ŞERİT ŞERİT KESİN. ÜÇGEN ÜÇGEN KESİN ŞERİTLERİ YAĞLI KAĞIT SERİLİ TEPSİYE SÜRÜN. ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA 6 DAKİKA 150 °C’DE PİŞİRİN. SONRA 120°C’DE 25-30 DK PİŞİRİN. EN SON ODA SICAKLIĞINDA BEKLETİN.
