MALZEMELER
1 ADET KEMİKLİ TÜM KUZU KOL
4-5 ADET SARIMSAK
TUZ
KARABİBER
ZEYTİN YAĞI
ALÜMİNYUM FOLYO
YAĞLI KAĞIT
YAPILIŞI
KUZU KOLA SARIMSAK, TUZ VE KARABİBER SÜRÜLÜP İLK ÖNCE YAĞLI KAĞIDA SONRA ALÜMİNYUM FOLYAYA İYİCE SARILIP, 250°C’DE ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA 1 SAAT, SONRA 150°C ISIDA 5-6 SAAT PİŞİRİLİR.
AFİYET OLSUN


