5-6 KİŞİLİK
HAZIRLANMA SÜRESİ: 8 DAKİKA
MALZEMELER
8 adet limon
4 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı toz şeker
2 tutam tarçın
4 su bardağı su
3 yemek kaşığı nişasta
1 adet misket limonu
5-6 adet donmuş vişne
3-4 dal taze nane
HAZIRLANIŞI
LİMON KABUĞUNU RENDELEYİP İÇERİSİNE 4 YEMEK KAŞIĞI ŞEKERİ KOYUP, ELİNİZLE YOĞURARAK KARIŞTIRIN. SONRA SÜZGECE KOYUP YIKAYINIZ. TÜM LİMONLARIN KABUĞUNU SOYUNUZ VE KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRAYINIZ. DOĞRANMIŞ LİMONLARI, RENDELENMİŞ LİMON KABUĞUNUN HEPSİNİ BİR TENCEREYE KOYUP, KARIŞTIRARAK İÇERİSİNE SUYU, TARÇINI KOYUP PİŞİRİNİZ.
KAYNAMAYA PAŞLAYINCA OCAĞIN ALTINI KAPATINIZ VE İÇERİSİNE YAVAŞ YAVAŞ NİŞASTAYI EKLEYİN VE BLENDER İÇERİSİNE KOYUP ÇEKİNİZ.
KARIŞIMI BİR SÜZGEÇTEN GEÇİREREK SERVİS KASELERİNE BOŞALTIP, ÜZERİNE DONMUŞ VİŞNE, TAZE NANE KOYUP SERVİS YAPABİLİRSİNİZ.
SOĞUK SERVİS YAPMANIZI ÖNERİRİM.
AFİYET OLSUN
KAYRA HÜRMEN
