Malzemeler
1.5 su bardağı un
Yarım su bardağı su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı tuz
Nutella
Çilek
Muz
Pudra şekeri
Hindistan Cevizi Tozu
Yapılışı
Öncelikle geniş bir kaba un, kuru maya ve suyu koyup yoğurmaya başlıyoruz. Daha sonra sırasıyla zeytin yağı, süt ve tuzu katıyoruz ve hamur kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Kıvamını aldıktan sonra tepsi ölçünüze göre parçalara ayırarak hamurumuzu açıyoruz. Açtığınız hamurun kenarlarını ufak ufak katlıyoruz. Daha sonra hamuru tepsiye koyup daha önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz. Bu esnada meyvelerimizi doğruyoruz. Pizza hamurumuz piştikten sonra fırından alarak sıcakken üzerine Nutella sürüyoruz. Sonra üzerine muz ve çileklerimizi dizip en son üstüne hindistan cevizi tozu ve pudra şekerimizi gezdiriyoruz.
Afiyet olsun.
Kayra Hürmen.
